Wir lassen das Jahr ganz gemütlich gehen – bei einem schönen kulinarischen Abschluss im Babenbergerhof!
Man sollte dann unbedingt noch in die Donau Lodge – ab 22.00 Uhr gibt´s Livemusik mit Barbara Neuhausers Jazztrio. Um Mitternacht lassen wir uns vom Zauber der Feuerwerke am Donauufer mitreißen – und beim Donauwalzer mit einem Gläschen Sekt in der Hand begrüßen wir gemeinsam das neue Jahr! Die Bar in der Donau Lodge ist bis 1.00 Uhr für Sie geöffnet.
Für alle, die zu zweit in ihrem Zimmer oder auch gerne zu Hause anstoßen möchten, gibt´s unser Silvester-Sorglos-Paket: 1 Flasche Sekt, gut gekühlt, mit zwei Gläsern, in einer schönen Geschenkstasche verpackt, zum Abholen und gemeinsamen Anstoßen (nur gegen Vorbestellung).
Abholung zwischen 19.00 und 23.00 Uhr in der Donau Lodge.
Gestalten Sie den letzten Tag des Jahres ganz, wie Sie wollen – ohne Stress und gerne mit Übernachtung bei uns in Ybbs.
07412 54334 oder office@donau-lodge.at – wir freuen uns auf Sie!
Unser Menü:
Klassische Option
Gedeck
*****
Apfel-Selleriesalat á la „Waldorf“ &
Gebeizte Forelle aus Neubruck
*****
Consommée vom Reh
Teigtasche mit Pilzen
*****
Entenbrust Sous Vide
Polentaschnitte I Rotkraut I Orangen-Pfeffersauce
*****
Glacierter Kalbsrücken
Nussbutter-Püree I Gemüse I Demi Glace
*****
Mozart 2.3
Pistazie I Schokolade I Marzipan
Vegetarische Option
Gedeck
*****
Rote Rüben Tartar
Quinoa aus Niederösterreich I gepickeltes Gemüse I
Meerrettich-Espuma
*****
Topinambur-Cremesüppchen
Topfen-Petersilnockerl
*****
Gebackenes Ei
Rahmspinat I Erdäpfelstroh
*****
Risotto vom Österreis
im Paprikamantel I cremiges Kürbisragout
*****
Mozart 2.3
Pistazie I Schokolade I Marzipan
Guten Appetit!
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